2022-09-17 16:00:35
酒店管理专业 培养目标：本专业培养系统掌握酒店管理基本知识和基本技能，可从事酒店服务与管理工作的，具有良好的职业岗位技能和职业道德的高素质技术技能人才。 主要课程：酒店管理概论、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、酒店人力资源管理、会展服务与管理、酒店管理信息系统、康乐服务与管理、酒吧服务与管理、酒店市场营销等。 就业方向：本专业毕业生可进入各类酒店、饭店、宾馆从事前厅、客房、餐饮、会展和康乐等服务与管理工作。
六安市黎明职业技能培训学校以工为主，以矿业为特色，经、管、文、医专业协调发展。2000年建院以来，学院秉承现代职业教育理念，围绕行业改革发展和地方经济建设需要，确立“培养把科学技术转化为现实生产力的高技术技能型人才”的办学理念和“吃得了苦、动得了手、记得住安全、说得出道理”的人才培养目标，坚持“专业共同设置、目标共同确定、课程共同开发、教材共同编写、教学共同实施、质量共同评价”为内容的校企合作人才培养模式。
